notizie mangiare e bere

Sostenere gli allevamenti di razze bovine autoctone ed il comparto del bovino da carne, a causa di un aumento generalizzato dei costi di produzione per gli allevatori, la diminuzione delle superfici disponibili e l’abbandono dei terreni agricoli nelle aree marginali ...

La Festa del Papà, che in Italia si celebra il 19 marzo, è un’occasione speciale per esprimere l’affetto e la gratitudine verso il proprio padre. Una giornata che unisce tradizione, emozione e, naturalmente, buon cibo. In Piemonte, come in molte ...

Si è svolta sabato 15 febbraio a Maglie, in provincia di Lecce, la 23ª edizione del Premio Tavoletta d’Oro, organizzato da Compagnia del Cioccolato nell’ambito della rassegna I Cioccolati del Mediterraneo. Anche quest’anno, il Salento si è trasformato per un ...

Poche settimane a Natale ed ecco pronti i primi Panettoni al Vermouth Storico Cocchi. Ormai un “must” per i tanti appassionati del celebre vino aromatizzato della casa astigiana, questo panettone è il primo al Vermouth di Torino. Il Vermouth di Cocchi è infatti ...

Torino, con la quarta edizione di Buonissima (dal 22 al 27 ottobre 2024), si conferma tra le capitali dell’enogastronomia.  Il Consorzio Alta Langa affianca l’organizzazione come Top Sponsor della manifestazione che coinvolge tutta la città, dal cuore del centro alle periferie, dai palazzi storici alle trattorie ...

In occasione delle festività per il 200º anniversario dell’apertura del prestigioso Museo delle Antichità Egizie di Torino, Casa Vicina si unisce alla Fondazione Museo delle Antichità Egizie di Torino in un’impresa culinaria senza precedenti, trasportando i commensali in un viaggio ...

Quando pensiamo a una ricetta salva-cena quasi sempre tra gli ingredienti principali troviamo l’uovo. Questo prodotto così semplice e genuino, infatti, può dar vita a moltissimi piatti gustosi anche quando il frigo è vuoto e non si ha molta voglia ...

8,5 mq di gusto e dolcezza: il maestro gelatiere Alberto Marchetti stabilisce un nuovo, golosissimo record. Apre a Torino una delle gelaterie più piccole del mondo! Per il maestro gelatiere è la numero 6 a Torino, la decima in Italia. 7 giorni su ...

LE RICETTE DI CASA  E I LUOGHI DEL CUORE – PIEMONTE Tra sapori e tradizioni gastronomiche che affondano le radici nella storia   Ad aprire il volume le testimonianze di Enrico Crippa e Matteo Baronetto, ri spettivamente icone dei ristoranti Piazza Duomo e ...

Dal bonet al tronchetto di Natale, dai crumbot ai ciciu’d capdan Con il crescere dei contagi quasi la metà delle famiglie italiane (47%) prepara quest’anno in casa i dolci tipici del Natale, anche per gli evitare gli assembramenti dello shopping ...