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Lanzo Torinese torna indietro nel tempo: dall’11 al 13 settembre la 20ª Sagra del Torcetto, del Grissino e della Toma di Lanzo
Tre giorni dedicati ai sapori delle Valli di Lanzo, alla storia e alle tradizioni del territorio. Dall’11 al 13 settembre 2026 Lanzo Torinese ospiterà la 20ª Sagra del Torcetto, del Grissino e della Toma di Lanzo, appuntamento che celebra alcune delle eccellenze gastronomiche più rappresentative della zona attraverso un programma pensato per coinvolgere grandi e piccoli.
Per l’edizione del ventennale, la manifestazione propone un vero e proprio viaggio nel tempo, con un’atmosfera ispirata alla storia e alla tradizione. A fare da filo conduttore saranno infatti spettacoli, animazione, personaggi in costume e iniziative capaci di trasformare le vie e gli spazi della manifestazione in un suggestivo scenario d’altri tempi.
Tra le protagoniste dell’evento ci saranno Barnum e i suoi Viaggiatori, con spettacoli e animazione destinati ad accompagnare il pubblico durante le giornate della sagra. Un elemento che punta a rendere l’appuntamento non soltanto una festa enogastronomica, ma anche un’esperienza immersiva, nella quale i visitatori potranno lasciarsi coinvolgere da atmosfere e suggestioni fuori dall’ordinario.
Grande spazio sarà naturalmente riservato alla gastronomia. Nell’area ristoro sarà allestita La Taverna dei Sapori, dove sarà possibile assaggiare piatti della tradizione e specialità legate al territorio. A completare l’offerta ci sarà La Sosta Allegra, il bar della manifestazione pensato per una pausa in compagnia e per un momento di convivialità tra un appuntamento e l’altro.
Uno degli aspetti centrali della sagra sarà inoltre la valorizzazione delle produzioni locali. Durante la manifestazione saranno proposte dimostrazioni dedicate alla preparazione dei prodotti tipici, offrendo ai visitatori l’occasione di conoscere più da vicino tecniche, lavorazioni e tradizioni che caratterizzano l’identità gastronomica delle Valli di Lanzo.
Non mancheranno poi le bancarelle enogastronomiche e degli hobbisti, che arricchiranno il percorso della festa con prodotti, specialità e oggetti artigianali. Un’occasione per passeggiare tra le proposte degli espositori e scoprire alcune delle realtà legate al territorio.
A rendere ancora più particolare il programma saranno le passeggiate “A Spasso nel Tempo”, durante le quali i partecipanti potranno incontrare figuranti in abiti d’epoca e immergersi in ambientazioni dal sapore storico. L’organizzazione invita inoltre il pubblico a partecipare indossando, se lo desidera, un abito d’epoca, così da contribuire personalmente alla ricostruzione dell’atmosfera e rendere ancora più suggestiva l’esperienza.
La 20ª Sagra del Torcetto, del Grissino e della Toma di Lanzo si presenta dunque come un appuntamento capace di unire enogastronomia, cultura popolare, intrattenimento e memoria del territorio, con l’obiettivo di raccontare le tradizioni delle Valli attraverso una formula rinnovata e coinvolgente.
Ingresso e informazioni
L’ingresso alla manifestazione è a offerta libera. Di conseguenza, dal comunicato non risultano ticket a pagamento né indicazioni relative a una prevendita o a una piattaforma per l’acquisto dei biglietti.
Per conoscere il programma completo, gli ospiti, gli orari delle iniziative e le eventuali modalità di partecipazione alle singole attività, gli organizzatori invitano a seguire gli aggiornamenti della Pro Loco Lanzo Torinese, che nelle prossime settimane comunicherà tutte le novità relative all’edizione 2026.
L’appuntamento è quindi fissato per venerdì 11, sabato 12 e domenica 13 settembre 2026 a Lanzo Torinese, per un fine settimana all’insegna dei sapori locali e di un viaggio nel passato delle Valli.