Fabrizio Galla, piemontese è il Pasticcere dell’anno 2020 dall’accademia di Iginio Massari

Assegnato il 6 ottobre uno dei premi più prestigiosi della pasticceria italiana e internazionale. Il “Pasticcere dell’anno” per la blasonata Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI) di Iginio Massari e Gino Fabbri.

Quest’anno il premio è stato vinto da un giovane, ma di grande esperienza pasticcere piemontese. Si chiama Fabrizio Galla (classe 1973).

Banner 800x480 Palazzo Barolo

BRANDUARDI banner_800x480

Wharol banner 800 x480

Template Grande formato

banner-pubblicità-grande

Torino Sotterranea Vivatorino 800x480

Banner 800x480 Palazzo Reale

Banner Palazzo Barolo 300x250

BRANDUARDIbanner_300x250

Wharol banner 300x250

Template Grande formato

Torino Magica Vivatorino 300x250

spazio libero-banner 300 x 250

Banner Palazzo Reale 300x250

Tra le motivazioni del premio al pasticcere piemontese, la sua bottega è a San Sebastiano Po, la grande abilità professionale, competenza tecnica nella continua ricerca dell’innovazione, inimitabile interpretazione dei dolci. “