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Torna la Festa del Ruchè! Castagnole Monferrato 13 – 14 maggio 2017

Torna la Festa del Ruchè!!

L’Associazione Produttori Ruchè di Castagnole Monferrato in collaborazione con il Comune di Castagnole Monferrato,  l’Associazione Go Wine e il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato , organizzano la decima edizione della “Festa del Ruchè”, banco d’assaggio che promuove e divulga la conoscenza del Ruchè, vino autoctono del territorio piemontese, dotato di uno speciale carattere e personalità.
L’appuntamento è per sabato 13 e domenica 14 maggio nello scenario della Tenuta “La Mercantile” edificio del tardo settecento: alla presenza diretta dei produttori si potrà degustare il Ruchè ed assaggiare piatti tipici del territorio.
Ed inoltre uno spazio sarà riservato ai prodotti tipici, con la presenza di realtà di eccellenza locali e della proloco di Castagnole Monferrato che creeranno  un  menù da gustare di accompagno ed in abbinato al Ruchè di Castagnole Monferrato.
Animazioni musicali, baby parking e passeggiate nei vigneti completeranno la proposta per un itinerario in un territorio di particolare fascino che, anche grazie al vino, sta conoscendo un nuovo sviluppo.

La Festa del Ruchè si svolgerà nel suo paese d’origine, Castagnole Monferrato, ma con produttori di tutti e sette i Comuni della sua delimitazione zonale: Castagnole Monferrato, Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, Scurzolengo e Viarigi.

Le aziende protagoniste del banco d’assaggio

AMELIO LIVIO, Grana
BAVA, Cocconato
BERSANO, Nizza Monferrato
BOSCO TOMMASO, Castagnole Monferrato
CALDERA, Portacomaro
CANTINE SANT’AGATA, Scurzolengo
CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO
CAPUZZO RENATO, Castagnole Monferrato
CASCINA TERRA FELICE, Castagnole Monferrato
CRIVELLI, Castagnole Monferrato
FERRARIS LUCA, Castagnole Monferrato
GARRONE EVASIO & FIGLIO, Grana
GATTO PIERFRANCESCO, Castagnole Monferrato
GOGGIANO, Refrancore
LA FIAMMENGA, Penango
LA MIRAJA, Castagnole Monferrato

MARENGO MASSIMO, Castagnole Monferrato
POGGIO RIDENTE, Cocconato
TENUTA DEI RE, Castagnole Monferrato
TENUTA DELLA CASCINETTA, Viarigi
TENUTA MONTEMAGNO, Montemagno

 

 

Il menù della Festa del Ruchè:

Pro Loco di Castagnole Monferrato:
AGNOLOTTI euro 6,00
SALAME COTTO euro 5,00
ACQUA euro 1,00
CAFFE’ euro 1,00

Pro Loco di Montemagno:
BRUSCHETTE (2 varietà: soma d’aj, acciughe al verde) euro 5,00

Pro Loco di Valenzani:
FRITTELLE SALATE euro 5,00
FRITTELLE DOLCI euro 4,00

Pro Loco di Refrancore:
TRIS DI DOLCI (Bunet, Pesca Ripiena, Finocchino con zabaione) euro 6,00

Ristorante Da Geppe:
CARNE CRUDA euro 6,00

Ristorante Crivello d’Oro:
CROSTONI ALLA CRUDAIOLA e FRITTELLE VERDI euro 7,00

Ristorante La Miraja:
BOCCONCINI AL RUCHE’ CON POLENTA euro 10,00
Azienda Valvi e Cascina Aris:
RUOTA DI FORMAGGI DI CAPRA CON CUGNÀ, GELATINE DI RUCHÈ E MIELE euro 6,50

 

Programma in pillole
Venerdì 12 maggio

Ore 20.30: “Il Ruchè a Tavola”: cena di gala, con  piatti stellati  e degustazione libera dei Ruchè dei produttori protagonisti della rassegna. Info sugli chef nei prossimi giorni!!!

Sabato 13 maggio
Ore 17.30:convegno inaugurale.Intervengono Alessandro Scorsone e Adua Villa
Ore 19.00-24.00: apertura dei banchi d’assaggio, festa con i produttori,punto gastronomico, enoteca del Ruchè (vendita delle bottiglie), intrattenimento musicale.

 

Domenica 14 maggio
Ore 10.30: convegno: “vino e storytelling”. Interviene Ian D’Agata.
Ore 11.00: passeggiata sulla strada del Ruchè.

Ore 10.30-18.30: apertura dei banchi d’assaggio, festa con i produttori, enoteca del Ruchè (vendita delle bottiglie), intrattenimento musicale.

Ore 12 e ore 15.30: wine tasting riservato agli operatori professionali ed agli enoappassionati (gratuito, su prenotazione).

In allegato il coupon per la prenotazione dei wine tasting!!
Ore 12.30: apertura punto gastronomico.

Costo della degustazione:
€ 12,00 con 8 buoni degustazone
Riduzione € 8,00 soci Go Wine e associazioni di settore.

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