Home / CUCINA

CUCINA

La vera storia della zeppola di San Giuseppe

Le zeppole di San Giuseppe sono molto popolari nella zona vesuviana e un tempo erano preparate direttamente nelle strade. Malgrado il nome, non traggono le proprie origini nel comune di San Giuseppe Vesuviano: ci sono varie ipotesi sull’invenzione di questo ...

Leggi Articolo »

La ciliegia di Pecetto “diamante rosso del Piemonte”

La cerasicoltura a Pecetto le origini La coltivazione del ciliegio è stata introdotta nella Collina Torinese presumibilmente dagli antichi Romani nella loro colonia di Carreum Potentia. Secondo storici locali, i Savoia regnanti a Torino e gli eremiti Camaldolesi dell’Eremo nei ...

Leggi Articolo »